لخلاخ میگو.

۱۵ شهریور ۰۲
۱.۶k
آموزش #لخلاخ_ميگو 😋😍مواد لازم براى پنج نفرميگوى پاك شده پانصد گرمبرنج سه پيمانهگشنيز ريز خرد شده سيصد و پنجاه گرمپياز يك عدد بزرگيك بوته سير پودر شنبليله خشك يك ق غنمك و فلفل به اندازه دلخواهپرك ليمو عمانى دو ق غيا گرد ليمو عمانى يك ق غادويه تركيبى مخصوص ميگو(شامل زنجيل و زرد چوبه و تخم گشنيز) يك ق غروغن و اب به اندازه لازمپياز رو كه تفت دادى بهش گشنيز ريز خرد شده و سير كوبيده اضافه كن و خوب سرخ كن تا حجمش كم شه بعد ميگو رو اضافه كن يكم تفت بده تا خودشو جمع كنه و بعد ادويه ها را به همراه شنبليله اضافه كن و بعد از پنج دقيقه اب جوش تقريبا چهار ليوان اضافه كرده به همراه برنجى كه از قبل خيس كردينو بعد بزاريد دم بكشه و ميل كنيدبا تشکر از همکار محترممون منصوره رهی 🌹
...